Lyonnaise de Salaison - Duerne

Introduction

La Lyonnaise de Salaison, située à l'adresse 69850 Duerne, dans le département du Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes, est une entreprise spécialisée dans la production de foie gras et la charcuterie. Elle est appréciée pour la qualité de ses produits et la satisfaction de sa clientèle, comme en témoignent les 16 avis déposés sur Google My Business, avec une moyenne de 4.1/5.

Services principaux

La Lyonnaise de Salaison propose principalement deux services :

• Production de foie gras : L'entreprise produit du foie gras de canard et d'oie, frais ou conservé, ainsi que des produits dérivés tels que des terrines et des rillettes.
• Charcuterie : La Lyonnaise de Salaison propose également une large gamme de produits charcutiers, tels que du jambon cru, du saucisson, de la saucisse sèche, du boudin et de la tête de porc.

Toutes les chairs utilisées sont issues de porcs élevés en plein air et de canards et d'oies nourris aux graines, garantissant une qualité optimale. Les produits sont fabriqués artisanalement, sans adjonction de liants ou d'autres additifs, comme le soulignent plusieurs avis clients.

Emplacement et accès

La Lyonnaise de Salaison est située à Duerne, dans le sud du département du Rhône, à proximité de l'autoroute A46 et de la route nationale RN7. Elle est facilement accessible en voiture et dispose d'un parking gratuit et accessible aux personnes à mobilité réduite.

Si vous souhaitez vous y rendre en transport en commun, la gare de Givors-Ville sur la ligne Lyon-Perrache - Grenoble est située à environ 10 km de l'établissement. Des bus desservent également la commune de Duerne, mais il est préférable de vérifier les horaires et itinéraires avant votre visite.

Caractéristiques remarquables

L'entreprise se distingue par la qualité de ses produits, fabriqués selon des méthodes traditionnelles et avec des ingrédients de première fraîcheur. La Lyonnaise de Salaison accorde une importance particulière à la traçabilité de ses produits, garantissant ainsi une totale transparence sur l'origine des matières premières utilisées.

Le professionnel qui tient l'établissement est décrit comme accueillant et à l'écoute de ses clients, prenant le temps de les conseiller sur les produits et les modes de consommation. Les avis clients soulignent également la propreté des locaux et l'étalage soigné des produits.

Informations pratiques

La Lyonnaise de Salaison est ouverte du mardi au samedi, de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche, l'établissement est ouvert de 8h30 à 12h30. Il est recommandé de vérifier ces horaires avant de s'y rendre, car ils peuvent varier en fonction des périodes de l'année.

Pour contacter l'entreprise, vous pouvez composer le 478191949. Malheureusement, il n'y a pas de site internet disponible pour la Lyonnaise de Salaison, mais cela ne doit pas vous décourager de découvrir ses produits de qualité.

Aspects positifs des avis clients

Les avis clients mettent en avant la qualité des produits proposés par la Lyonnaise de Salaison, en particulier le jambon fait maison, sans adjonction de liants ou d'autres ingrédients. La charcuterie est souvent qualifiée de "très bonne" ou de "de qualité supérieure". La fabrication des produits est également saluée pour son respect des méthodes traditionnelles.

Le professionnalisme et l'accueil chaleureux du tenancier de l'établissement sont également régulièrement mentionnés dans les commentaires des clients. La propreté des locaux et la présentation soignée des produits sont également mises en avant.

En somme, la Lyonnaise de Salaison est une adresse incontournable pour les amateurs de charcuterie et de foie gras de qualité, dans un cadre plaisant et professionnel.

👍 Avis de Lyonnaise de Salaison